主料
輔料
具體步驟
1.俺這小米是免洗的。
2.冷水浸泡15分鐘左右
3.架鍋開火,大火煮沸,再轉文火,煮20分鐘
4.紅棗去核洗淨
5.倒入第3步的粥中,再繼續煮10分鐘。
烹飪技巧
紅棗要後放入,要不然吃的時候紅棗就不甜了。