準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
玉米麵 :
半碗 紅薯 :
1個 輔料
水 :
4碗 具體步驟
1. 準備好食材:紅薯一個,玉米麵半碗。
2. 把紅薯去皮洗淨,切成均等的大塊。紅薯不要切的太小,否則煮熟之後就會散掉。
3.鍋中加水四碗,把切好的紅薯放到鍋中大火煮開。
4.玉米麵加涼水攪拌至沒有幹麵粉
5.水沸騰後,把和好的玉米麵倒進鍋中,邊倒邊用勺子攪拌防止粘底。
6. 大火煮開後改為中小火繼續煮,煮的時間越長越香。煮的過程中用勺子不停的攪拌一下,防止粘底。
烹飪技巧
煮的過程中用勺子不停的攪拌一下,防止粘底。