網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

誘人的滷水雞腳滷雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.99W
誘人的滷水雞腳滷雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

誘人的滷水雞腳滷雞蛋,不單單滷了雞腳還順便滷了雞蛋,真的不浪費滷水多利用,不但節約並且種類也豐富起來。在我們吃多了雞腳時,吃上一個滷雞蛋也會有不一樣的體驗。不同於滿嘴的滷雞腳的味道,此時的雞蛋沒有往日那麼討厭,反而更加的誘人,讓人吃的開心。

主料

雞腳 :500
雞蛋 :40

輔料

香葉 :適量
八角 :適量
桂皮 :適量
醬油適量

具體步驟

首先雞腳洗乾淨,去指甲,切為兩半,然後燒開一鍋水,水開後放入雞腳,大概兩三分鐘撈起,放一邊備用,記得把水也倒掉

鍋裡再裝多點的水(夠煮雞蛋和後面的雞腳),再把雞蛋放入去一起煮,水開了,再煮三分鐘,雞蛋可以撈上來,雞蛋放冷了之後剝殼備用

然後把準備的香料(香葉,桂皮,八角)適量倒入煮雞蛋的水裡

再把雞腳倒入煮開的香料水,煮開了,再倒入適量醬油煮會

再把雞腳倒入煮開的香料水,煮開了,再倒入適量醬油煮會即可