家常菜爆炒羊雜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.前期處理好的羊雜，被冷凍處理了

2.化凍，洗淨，切成絲

3.尖辣椒洗乾淨

4.切成細條

5.紅辣椒和蔥花準備好

6.鍋裡放油，加入蔥花花椒，紅辣椒，辣椒爆出辣味

7.加入尖辣椒，爆炒，至炒熟

8.加入羊雜，，爆炒

9.就出成品了

烹飪技巧

做法很簡單，就是前期處理羊雜的時候一定要煮熟，處理乾淨