家常菜雜蔬小炒如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

熟豬肉 ：一塊
蔥 ：一棵
雞蛋 ：三個
姜 ：一塊
黃瓜 ：一根
洋蔥 ：兩個

輔料

香菇醬 ：一勺
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.黃瓜，洋蔥切丁

2.雞蛋打散備用

3.肉切丁，蔥姜切絲

4.準備香菇醬

5.鍋中熱油

6.放入雞蛋翻炒

7.雞蛋盛出備用

8.鍋中留底油

9.放入香菇醬

10.放入蔥薑絲

11.放入肉丁

12.放入黃瓜和洋蔥

13.放入鹽

14.放入雞精

15.等菜八分熟倒入雞蛋迅速翻炒一下

16.盛出享用吧！超下飯的！