家常菜爆炒油麥菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉洗淨，切絲。

2.油麥菜洗淨。

3.切斷。

4.加火燒油，油熱加肉絲翻炒，放蔥姜，五香粉，放點老抽翻炒。

5.肉絲炒熟，放油麥菜，鹽，味精，拍2瓣蒜放裡。翻2個即熟。

6.裝盤。

烹飪技巧

出鍋前放點蒜。