主料
輔料
具體步驟
1.簡單的材料。
2.空心菜梗用刀拍一下,切成兩寸來長。
3.大蒜切片,辣椒對半切開再改小塊。
4.鍋裡放油,先把紅辣椒和蒜片爆香。
5.下空心菜梗後放少許鹽,翻炒兩下,加一湯匙黃豆醬和味精,灑點清水。
6.出鍋前來點水澱粉。
7.完成