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家常菜爆炒捲心菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.26W
家常菜爆炒捲心菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

捲心菜 :500

輔料

味極鮮 :兩勺
醋 :一勺
花椒20粒
大料 :一個
大蒜 :4瓣
花雕酒 :一勺
糖 :一勺

具體步驟

家常菜爆炒捲心菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鍋內倒入底油

家常菜爆炒捲心菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.花椒,大料入鍋炒出香味

家常菜爆炒捲心菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入蒜片爆香

家常菜爆炒捲心菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入捲心菜,快速不斷翻炒

家常菜爆炒捲心菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒到變軟,加入糖

家常菜爆炒捲心菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入醬油,醋,花雕酒,繼續快速翻炒

家常菜爆炒捲心菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.翻炒均勻

家常菜爆炒捲心菜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.出鍋裝盤即可