家常豆芽炒羊雜如何做簡單又美味

我是一個除開豬肉，雞鴨魚肉就不怎麼吃其他肉類的人，可是還是有比較特殊的會吸引我的，就比如說豆芽炒羊雜就很不錯，我喜歡吃豆芽，所以剛開始我是隻打算吃豆芽的，不經意間遲到了羊雜，發現味道還不錯，就試著再吃了一點，也就這樣，不再拒絕豆芽炒羊雜了。

主料

輔料

具體步驟

1.超市買的黃豆芽和熟羊雜

2.蔥切好備用

3.炒鍋熱油放入蔥爆香

4.放入羊雜煸炒

5.加入豆芽

6.加入調味料大火翻炒出鍋。

7.出鍋了

烹飪技巧

1、豆芽容易出水要旺火快炒。