主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.將五花肉切塊,蔥白切段,薑切片
3.分別加入適量鹽,味精,醬油,料酒
4.攪拌均勻醃製30分鐘
5.將粉蒸肉倒入肉中
6.均勻裹好米粉的肉放高壓鍋蒸30分鐘
7.出鍋後撒少許蔥花就可以了