關於蒜米騰菜的做法的知識

“騰菜是一種容易種的青菜，春夏季裡買回家帶根的騰菜，將葉子做菜，根部插入地裡，一段時間就長出新騰新葉，想吃的時候到地裡摘一把又是一餐，摘了又長，長了又摘。來來回回要吃到夏季末。並且所含...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：100朝天椒：三個辣醬：一勺瘦肉：適量輔料鹽：適量料酒：一勺味精：適量生粉：適量生抽：適量具體步驟1.瘦肉切片，用適量鹽，生粉，料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒：1條臘腸：2條大蒜：半條輔料姜：適量生抽：適量具體步驟1.剛臘的第二天2.所用材料3.材料切片4.先把臘腸暴香5.加入辣...

“莧菜的維生素C含量高居綠色蔬菜第一位，莧菜富含鈣，磷，鐵等營養物質，而且不含草酸。所含鈣，鐵進入人體後容易被吸收利用，還能促進兒童牙齒和骨骼的生長髮育。莧菜還是減肥餐桌上的主角，常食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4枚蒜薹：400輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮的蒜薹一把2.把蒜薹洗乾淨切成小段3.四枚雞蛋4.打成雞蛋液5.在鍋...

“騰騰菜涼拌是開胃健脾的，清熱解毒還可以外敷消腫的作用。涼拌騰騰菜味道特別鮮美。”食材明細主料騰騰杆（300克）蒜（1個）輔料生抽（1勺）醋（1勺）花椒油（1勺）辣椒（1個）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料大蒜：1頭芝麻醬：適量鹹鹽：適量雞精：適量大青椒：1個具體步驟1.茄子清洗乾淨切成兩半2.放到蒸鍋內，水開後蒸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜苗：100豬肝：150輔料油：適量鹽：適量醬油：適量料酒：適量生粉：適量具體步驟1.豬肝切好放水裡泡十分鐘左右去去血水，中間換...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料娃娃菜：600蒜：50輔料油：適量鹽：適量蔥：適量雞汁：適量澱粉：適量具體步驟1.娃娃菜洗乾淨，放入水中，加鹽，焯2分鐘2.控水，把娃娃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜薹：200輔料油：適量老乾媽：適量陳醋：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.食材準備2.鍋中放入水，燒開3.水開後倒入蒜薹燙三...

“油菜翠綠，美味爽口。”食材明細主料油菜（適量）蒜（四瓣）輔料海米（適量）調料生抽（兩勺）醋（兩勺）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉海米油菜的做法步驟1、海米...

食材明細主料莧菜（1斤）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜米莧菜的做法步驟1、買回來的莧菜擇好用清水衝先乾淨2、準備好蒜米3、鍋裡倒進豬油燒熱，下入...

食材明細主料青菜苗（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜米小青菜的做法步驟1、青菜洗淨。2、蒜切小米粒，青菜切段。3、熱鍋冷油下蒜沫爆香。4、下青菜梗下鍋...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料基圍蝦：輔料味精：香油：蒸魚豉油：陳醋：鹽：幹辣椒：大蒜：料酒：具體步驟1.把基圍蝦洗乾淨,然後加入料酒,陳醋少許,鹽,味精味半...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豇豆：250輔料小蔥：適量糖：1勺米醋：1匙生抽：1勺大蒜：適量鹽：1勺花椒油：2勺味精：1/2勺具體步驟1.準備好食材豇豆，不要選太軟太老...

“夏天正是吃騰騰菜的時候，騰騰菜又叫空心菜。這是家常菜了加點蒜沫鹽炒香即可。”食材明細主料騰騰菜（500克）輔料蒜（2個）鹽（1個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒騰騰菜的做法步驟1、備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜薹：輔料土豆：一個耗油：適量具體步驟1.鍋中放油比平時多一些2.炒制到金黃色裝盤備用3.用炒剩下的油炒蒜薹4.蒜薹快熟的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料秋葵：8根蒜瓣：4個輔料生抽：適量油：適量具體步驟1.秋葵洗淨，對半切開。2.電火鍋中煮一鍋沸水，將切好的秋葵放入水中焯至...

食材明細主料騰菜（適量）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）調味鮮（適量）蠔油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌蒜米騰菜的做法步驟1、騰菜清洗。2、鍋裡放清水燒開，下...

“高湯騰菜，清淡爽滑美味。騰菜是一種容易種的青菜，春夏季節買回帶有根的騰菜回家，將葉子做菜，根部插入地裡，一段時間就長出了新的騰菜葉，想吃的時候到地裡摘一把又是一餐，長了又摘，摘了又長，來...

食材明細主料土豆（一個）人工菌（適量）瓜（適量）火腿腸（一根）韭菜（適量）豆腐（適量）輔料醬（適量（酸甜鹹辣都可，看自己口味））花生米（適量）芝麻（適量（花生芝麻可都放，也可選其一））醬油（適量）鹽巴（適量）中辣（口味）炸（工藝）廿分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料娃娃菜：1包輔料粉絲：1把炸好的蒜蓉：2兩左右具體步驟1.1把娃娃菜一分6半擺在盤子裡，方的圓的都行2.2把粉絲和炸好的蒜蓉拌...

“蒜米空心菜，空心菜又名空筒菜，菜梗中心是空的，故稱空心菜，適合南方普遍栽培的蔬菜。有清熱除火，利尿消腫，通便，抑癌抗癌，養陰補虛的作用。”食材明細主料空心菜（適量）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油...

食材明細主料騰菜（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）咖哩粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）騰菜葉炒飯的做法步驟1、備米飯。2、騰菜葉清洗。3、燒油下入騰菜炒勻。4、將騰菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：200瘦肉：100輔料油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.媽媽切蒜薹。2.凍成一坨的瘦肉上切幾片下來。3.一點油，燒熱。...