朋友都喜歡吃烤茄子,因為非常的好吃,價格也合適,一個星期吃兩三次魚是必須的,其實我以前不喜歡吃茄子的,我也搞不懂為什麼身邊的朋友都喜歡吃,自從吃了好吃的可口的脫皮川味燒烤茄子我總算是明白了,那叫一個美味啊從此就愛上了,今天我們就來學習吧。
主料
茄子 :適量輔料
味精 :適量具體步驟
茄子對半切開,並在上面深深的劃幾刀方便入味,小心被劃破皮,並在表面刷一層油。同時烤箱170預熱,把茄子放進去先烤大約10分鐘。
茄子烤10分鐘後,把烤盤取出來,給茄子抹上蒜蓉辣椒和生抽調好的烤料,然後在進去烤大約10分鐘。的時候注意觀察,看到茄子汁在咕嘟冒泡泡就好了。