美味的香煎牛肉的做法如何做簡單又美味

牛肉營養豐富，高蛋白低脂肪，是孩子們生長髮育的好食物。飯店裡的牛柳粒鮮嫩無比，但多用了“嫩肉粉”。其實選料好，工藝精的話，用在家一樣能做出鮮嫩多汁的牛肉粒。不喜歡半生不熟的牛排，那我們試試用牛排做成牛肉粒，此道菜絕對不會讓你失望的。快來學習美味的香煎牛肉的做法

主料

輔料

具體步驟

先將牛肉切成2～3釐米厚的片放入鹽，嫩肉粉，黑胡椒，檸檬汁，澱粉，料酒，胡椒，醬油，進行醃製，醃製時間10分鐘

最好選用平底鍋，受熱均勻，放入五～6勺油，在放入醃製好的牛裡脊肉，

平鋪煎至微微發黃在翻一面，一面至少煎2～4分鐘小火慢煎，不要煎太老

再在鍋內放入洋蔥，再同牛排一起煎炒，1～2分鐘，即可出鍋，再撒上孜然粉，香軟彈滑回味無窮!