準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘作為西餐的一個代表,牛排不僅僅美味營養,而且是一種情懷以及浪漫的代表。而除了在昂貴的西餐廳能吃到牛排,在家裡也可以自己動手製作這道美味哦。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的煎牛排的家常做法,快快學起來,一起來感受浪漫吧。
主料
牛排 :
適量 輔料
油 :
適量 具體步驟
把西蘭花,蝦,過上火加水燒開,加少許鹽和油把蔬菜燙斷生即可待用。
取平底不粘鍋中加入黃油,當油熱至開始冒煙時,小心加入牛排,一面大約煎3分鐘,不要動它。
不要動它。翻面再煎3分鐘。以鎖住牛排的肉汁為目標裝盤。如果喜歡中度偏熟,每面多煎一會。
用小火將牛排專用醬汁加熱一下,澆在牛排上面即可。