桂圓蓮子粥的做法如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蓮子去芯，洗淨，用淨水浸泡3小時以上（我常在晚上泡，早上煮）。鮮桂圓洗淨，去殼、核待用

2.香米或東北大米、糯米冼淨，用淨水泡一會

3.粥鍋內加足水，放入泡好的米和蓮子，大火燒開關中小火煮30分鐘

4.將桂圓肉、冰糖、枸杞倒入粥內，繼續煮10分左右，至粥黏稠，蓮子軟爛即可食用