準備時間:
7分鐘 烹飪時間:
7分鐘主料
紅棗 :
十五顆左右 蓮子 :
十五顆左右 桂圓 :
十五顆左右 輔料
紅糖或
冰糖 :
適量 具體步驟
1. 所有主料全清水衝淨,鍋內加入清水和主料,比例大概1比2,如果喜歡喝湯水,多加點水也可以。
2. 放入紅糖或冰糖。開煮前就放,煮完後放,蓮子這些就比較沒味道。放的量可以邊放邊嘗,別一次放足量,不然煮好太甜。
3. 電飯煲按湯/粥鍵,沒有的就按煮飯,大概兩個小時一共。然後就可以開鍋調整甜度,美美享用了!
烹飪技巧
這款很適合懶人做,一個電飯煲就搞定。