網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 豉香魚柳的做法 【20分鐘搞定宴客菜】豉香魚柳 豉香魚柳怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “自從上次我採購了幾條魚柳回家後~~~~我就鍾愛魚柳了~~~~第一條魚柳的開啟方式~~【黑椒魚餅】~~~第二天魚柳的開啟方式~~【豉香魚柳】~~~~~~今天的魚柳採用蒸的方式,做法雖然簡單,但是...
  • 脆香魚柳怎麼做|脆香魚柳的做法
    發表於:2024-01-02
    “巴沙魚滑嫩無刺,用來做魚塊裹上面包糠特別脆嫩,小朋友可以多吃哦!”食材明細主料巴沙魚(200g)輔料醃料(2勺)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)麵包糠(200g)玉米澱粉(2勺)鹹鮮(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)脆香...
  • 魚香鱈魚柳怎麼做|魚香鱈魚柳的做法
    發表於:2024-02-27
    “此菜鹹鮮略帶酸味,醒胃兼下飯。”食材明細主料袋裝冰凍鱈魚(1/2磅)輔料罐頭玉米芯(適量)紅菜椒(1/2只)青菜椒(1/2只)醃魚胡椒粉(1/4茶匙)高度酒(1茶匙)鹽(1/2茶匙)糖(1/6茶匙)碗汁蒜頭(3-4粒)姜(適量)蔥(1...
  • 豉椒炒魚柳怎麼做|豉椒炒魚柳的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料急凍魚柳(適量)輔料豆豉(適量)辣椒(適量)蒜米(適量)彩椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)酒(適量)生粉(適量)薑絲(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉椒炒魚柳的做法步驟...
  • 香煎魚柳怎麼做|香煎魚柳的做法
    發表於:2024-01-01
    “用巴沙魚作為主材料,不僅有著魚肉特有的滑嫩,還沒有刺,更正,是刺很少,大口吃魚肉不用擔心魚刺卡住就很幸福,在配上培根和洋蔥的香甜口感,吃起來簡直幸福到爆,就和上班摸魚一樣快樂!”食材明細...
  • 豉香帶魚的做法 飄香四溢的---豉香帶魚 豉香帶魚怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “豉香帶魚,是一道醬香氣十足的家常菜,在菜中添加了豆豉,使這道菜的營養價值得到了很大的提升。豆豉,是我國傳統發酵豆製品。是以大豆或黃豆為主要原料,利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用...
  • 豉香帶魚怎麼做|豉香帶魚的做法
    發表於:2023-12-29
    “春節的餐桌上少不了魚,年年有魚才年年有餘嘛,帶魚也是魚,年年有帶魚也行啊。帶魚營養豐富又美味,關鍵是好拾掇好擇刺,吃起來方便。”食材明細主料帶魚(十來段)輔料清水(適量)麵粉(適量)調料蔥(一...
  • 豉香魚柳如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-24
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆豉是用來提味的良好選擇,其味道比較強烈。豆豉和魚柳一起翻炒,可以讓魚肉充分吸收豆豉的香味。而魚柳不僅帶著豆豉的...
  • 香酥烤魚柳怎麼做|香酥烤魚柳的做法
    發表於:2024-02-23
    “選用鮮美、無刺的龍利魚柳,解凍後擦乾水分,稍稍醃製入味;裹上經過調味、調油的麵包糠,入電烤箱中烘烤20分鐘,一款深受小朋友喜愛的香酥魚柳出爐了!少油、健康、香酥、美味!”食材明細主料龍...
  • 香辣炸魚柳怎麼做|香辣炸魚柳的做法
    發表於:2024-01-05
    “香辣炸魚柳,這魚肉厚無刺,老少皆宜。這樣做,外表金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,香辣可口。比紅燒魚好吃1000倍!夏天,配上啤酒真過癮!”食材明細主料冰魚柳(500克)裹炸粉(100克)輔料油(適量)鹽(5克)幹辣椒(10...
  • 豉香烤魚怎麼做|豉香烤魚的做法
    發表於:2024-02-25
    “因為太愛吃烤魚,所以成天竟想著怎麼才能做出好吃的烤魚了。今天這個豉香烤魚味道實在是贊,就是放了好多油,對於我們家兩胖子來說是挺可怕的事,但是在美味面前誰又擋得住這誘惑呢,我偶爾吃...
  • 香炸魚柳的做法 一魚兩吃之一----------香炸魚柳 香炸魚柳怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “昨天下午,偶家領導的上級到碼頭買了三條鮮活的鱸魚。拿來時,還特意說:這是新鮮的海鱸魚。偶接過一看,差點沒暈倒,全部沒處理呀。沒法子,雖說不會咬人,可偶也下不了手呀。只好先放在冷凍室,十...
  • 豉香魚塊怎麼做|豉香魚塊的做法
    發表於:2024-02-01
    “魚肉味道鮮美、營養豐富。尤其在節日的餐桌魚更是不可或缺。魚的做法很多,今天這種做法外焦裡嫩,豉香濃郁又帶有微微的辣味。真的很美味。”食材明細主料草魚(1條)青椒(1個)紅椒(1個)輔料姜(1...
  • 果香鱈魚柳怎麼做|果香鱈魚柳的做法
    發表於:2023-12-28
    “鮮香的鱈魚柳,搭配清新的水果香,這樣組合,給你全新的味覺體驗,上桌時,驚豔了所有人,特別受歡迎。這次製作的果香鱈魚柳,用的是美露鱈,英文名:Southernhake,嚴選紐西蘭南極潔淨海域,野生海捕,同樣...
  • 豉香釀魷魚的做法 【豉香釀魷魚】 豉香釀魷魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “過年時應景做的。豆豉和海鮮的味道很搭,配上豬肉的鮮香,整體風味鹹中帶著鮮香,味道濃郁哦~那個湯汁拌飯很好吃哈!”食材明細主料小魷魚(適量)豬絞肉(適量)香菇(適量)紅椒(適量)輔料豆豉(適量)蔥白(...
  • 豉香魚條怎麼做|豉香魚條的做法
    發表於:2024-02-28
    “此菜的特點是鹹鮮微辣,豉香味濃。”食材明細主料草魚(400克)輔料小青椒(70克)紅椒(30克)一永川豆豉(50克)配料玉米油(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜粒(適量)蒸魚豉油(少汻)辣椒粉(30克)鹽(...
  • 豉香魚頭 怎麼做|豉香魚頭 的做法
    發表於:2024-01-27
    “豉香魚頭,家常美味。。。”食材明細主料魚頭(475克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)豆豉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香魚頭的做法步驟1、食材:魚頭(已洗...
  • 香煎鱈魚柳怎麼做|香煎鱈魚柳的做法
    發表於:2024-02-05
    “鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素,營養豐富、肉味甘美還刺少,是非常適合老人,孩子食用的魚類。”食材明細主料鱈魚(400克)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(2湯匙)胡椒粉...
  • 豉香平魚怎麼做|豉香平魚的做法
    發表於:2024-02-29
    “豆豉蒸平魚,絕對的偷懶快手菜,特別適合新手下廚,絕對零失敗,且非常美味下飯。肉鮮美、豉香濃郁,趕快動手試試吧。”食材明細主料平魚(1條)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)配料豆豉(2勺)醬油(2勺)白糖(...
  • 豉香鹹魚怎麼做|豉香鹹魚的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料鹹魚(適量)輔料生薑(適量)米酒(適量)小米椒(適量)配料豆豉(適量)耗油(適量)魚露(適量)白糖(適量)中辣(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)豉香鹹魚的做法步驟1、鹹魚用水浸泡一夜至軟,洗淨瀝乾。2、...
  • 香炸魚柳怎麼做|香炸魚柳的做法
    發表於:2023-12-31
    “特殊時期,家裡就剩龍利魚了。老公教我做了一道外酥裡嫩的香炸魚柳。真是很美味啊!”食材明細主料龍利魚(300g)輔料澱粉(20g)麵包糠(300g)雞蛋(1個)調料白胡椒粉(1g)鹽(1g)麻辣鮮(2g)麻辣(口味)炸(工藝)廿...
  • 豉香魷魚怎麼做|豉香魷魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “魷魚非常鮮嫩,兒子很愛吃的,平時都是雪菜炒炒,今天配上豆豉,鮮香入味好吃不得,還有背上的切法樣式也很獨到!”食材明細主料小魷魚(適量)輔料姜蔥蒜(適量)配料豆豉(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油...
  • 香煎魚柳的做法 香煎魚柳,無刺的魚吃著才美 香煎魚柳怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “這魚肉一根刺也沒有,簡單煎了都很香,孩子們特別喜歡吃,每次做都快速光碟!妞兒放學回家,人還沒有進門,先聽到聲音,媽媽,借我兩個餐盒用用,我們老師要我們養蝸牛。然後直接進屋開始給蝸牛準備“...
  • 香酥魚柳怎麼做|香酥魚柳的做法
    發表於:2023-12-30
    “讓人垂延三尺的香酥魚柳。喜歡吃魚的小夥伴總想嘗試不同的吃法。高蛋白,口感佳。而且製作簡單,一學就會,小零食輕鬆搞定。而且大部分淡水魚和海魚都可以用這個做法。”食材明細主料石首...
  • 豉香鱸魚怎麼做|豉香鱸魚的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料鱸魚(一條)輔料豆豉(適量)蔥(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豉香鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗淨魚背劃刀,淋入料酒抹...