關於平底鍋版蔥油卷的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香酥平底鍋版蔥油卷，這道我們在家就可以做的沒事。蛋卷是大家最愛的食物，他看起來讓人望塵莫及，但是其實做法很簡單，我們...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道簡易平底鍋版蔥油卷最大的措施就是做起來非常的方便，而且像這種煎油餅很適合用來當做早餐來吃，因為它的香味非常的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的平底鍋版蔥油卷，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感酥爽誘人，香氣四溢，令人慾罷不能。其主要是由麵粉與雞蛋，搭配香蔥...

“此次參加美食天下的活動獲得中餐區和西餐廳獎品，這裡非常感謝美食天下舉辦活動，讓我有機會得到這麼好的東東。這個價值1280元的瑞仕鍋平底鍋，火候均勻，還不粘鍋，做煎制的菜還真不錯，這是我...

“寶寶輔食”食材明細主料低粉（30g）雞蛋（1個）輔料白糖（5g）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）平底鍋版小餅乾的做法步驟1、準備好所有食材。2、蛋清蛋黃分離。3、蛋黃打散備用。4、蛋黃中加入...

食材明細主料梅頭肉（適量）輔料薑片（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）李錦記叉燒醬（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）焗（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）平底鍋版叉燒肉的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、梅頭肉洗淨備...

“一次發酵就能成功的脆底小花捲，蔥香濃郁底脆皮喧，空嘴吃也好吃”食材明細主料麵粉（300克）輔料火腿腸（40克）香蔥（3棵）白糖（10克）食鹽（6克）酵母粉（3克）溫水（160-170克）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“每次去燒烤店吃完總是弄一身味，但實在是太喜歡那種味道，其實在家一樣可以做出好吃的烤肉，還不會弄一身味，做法超級簡單，口味卻不差哦！”食材明細主料羊裡脊（350g）大喜大烤肉醬（50g）輔料植物油（...

食材明細主料麵粉（220g（3個的份量））培根（2片）火腿腸（1根）輔料白糖（20g）黃油（8g）鹽（1g）番茄醬（1勺）酵母（1.5g）泡打粉（1g）溫水（100g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）平底鍋版培根披薩的做法步驟1、溫水化酵母...

食材明細主料餛飩皮（12張）蘋果（1個）輔料食用油（一大勺）冰糖（一小勺）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平底鍋簡版蘋果派的做法步驟1、蘋果切丁，喜歡顆粒感的切大丁，我因為用南方餛飩皮包，皮薄且小...

食材明細主料發酵麵糰（適量）輔料滷肉（適量）調料尖椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）神級（難度）平底鍋版肉夾饃的做法步驟1、麵粉加水，酵母粉和成軟麵糰，比蒸饅頭用的軟些，放溫暖處發酵。2、排氣揉...

“冰箱裡存有奶皮子，一直不知道怎麼吃，發現它和黃油很像，所以用來試著做舒芙蕾，結果奶香味十足，非常可口，補鈣又美味喲！”食材明細主料低粉（30g）雞蛋（2個）糖（適量）檸檬汁（1塊）奶粉（1勺）奶皮子（30ml）輔料純...

“乳酪的鈣含量較高，而且孩子也易吸收，而且還防止寶寶便祕～一款集美味與營養一體的簡易披薩”食材明細主料剩饅頭（1個）輔料西蘭花（少許）火腿（少許）蝦（少許）馬蘇裡拉乳酪（少許）雞蛋（少許）黃油（少許）原味（...

食材明細主料普通麵粉（110克）黃油（100克）雞蛋（4只）黑芝麻（20克）白糖（90克）奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）平底鍋脆皮蛋卷的做法步驟1、準備材料2、雞蛋白糖，放在一個大盆裡，用打蛋器攪勻（不需要...

“一直想做蛋卷，可是沒有蛋卷機，突然發現平底鍋也可以，覺得試試，還不錯”食材明細主料雞蛋（2個）白糖（6克）低筋麵粉（45克）黃油（30克）甜味（口味）酥（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）平底鍋芝麻蛋卷的做法步驟1、...

“特別懷念家鄉燒烤攤上的麻辣烤雞翅，北方燒烤店的雞翅大多是刷蜜汁的甜口，實在不喜歡，前陣子烤箱又壞了，沒關係，平底鍋一樣搞定。”食材明細主料雞翅中（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白...

食材明細主料中筋麵粉（110克）黃油（100克）雞蛋（4個）輔料白糖（80克）黑芝麻（15克）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）平底鍋脆蛋卷的做法步驟1、雞蛋加糖打散2、加入隔水加熱後的液體黃油3、麵粉和黑...

食材明細主料披薩粉（200）輔料鮮蝦（9條）香菇（2棵）洋蔥（1塊）蔥段（1段）乳酪（30克）番茄醬（50ml）酸鹹（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平底鍋披薩的做法步驟1、披薩粉加水揉成麵糰靜止10分鐘（披薩粉裡面都有調...

“那天豆豆要吃批薩，但我又沒發麵。估計不可能短時間滿足小傢伙的嘴巴！怎麼辦呢～本是不想慣他毛病的。本想是來個雞蛋炒飯，對付他了事的！材料準備齊了，結果瞬間讓我眼前一亮！煎個批薩吧～就著現...

“手腕受傷後很久沒有做麵食了，著實想念哪！經過一段時間的休息和治療後，右手手腕已經好很多了，但是還是不能揉麵。這次的麵食用左手揉的，也不敢太用力。所以打算入手一個廚師機，上網看得我眼...

“平底鍋在住家中十分普遍，大家都有機會做出真材實料的豬肉脯了，這就是我為什麼老是思量好些菜譜從烤箱版變成平底鍋版的道理，叉燒我們已經試過，何不試試豬肉脯呢？豬肉脯調味的配方與烤箱版...

“這是我自己小改了美食家中前輩的方法做成的，原方用的是黃油，我沒有所以用了玉米油代替（以後有條件試試黃油，我想應該更酥脆吧），做的過程真是蛋香四溢，這顏色和香氣很大程度上得歸功於婆婆家...

“看到大家試用蛋卷模，烤出來的蛋卷金黃酥脆，真的很饞呢。在外面這麼久，早就習慣了自己動手豐衣足食。以前看過平底鍋版的，其實平底鍋做出來的也不差。剛開始的時候做不太好，蛋餅攤得很厚，卷...

食材明細主料蛋黃（2個）奶粉（20g）輔料牛奶（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）平底鍋版溶豆的做法步驟1、碗中放兩個蛋黃。2、放奶粉。3、放適量牛奶。4、用筷子攪拌。5、攪拌成濃稠的糊...

食材明細主料高筋麵粉（250g）雞蛋（4個）輔料糖（40g）油（20g）酵母（3g）原味（口味）未知（難度）平底鍋版面包的做法步驟1、所有材料混合揉成偏軟的麵糰2、反覆搓揉成光滑能拉出膜的麵糰，等待發酵3、發酵至2到3...