關於粉皮辣牛肉怎麼做的知識

“瑞士團隊研發的四川美食，大家快來試一試吧:-)”食材明細主料香烤牛肉（400克）輔料粉皮（150克）荷蘭黃瓜（200克）調料鹽（4克）紅油辣椒（10克）芝麻醬（8克）蒜泥（20毫升）醬油（10毫升）醋（15毫升）微辣（口味）燒（工藝）廿...

“酸辣爽口，簡單易操作。”食材明細主料手工粉（1袋）輔料紅燒牛肉（適量）小白菜（2顆）老乾媽牛肉醬（2勺）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（1勺）陳醋（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣牛肉粉的做法步...

食材明細主料桂林米粉（1小把）滷水牛肉（適量）肉丸（適量）青菜（適量）酸筍（適量）酸豆角（適量）輔料辣椒油（適量）陳醋（適量）xo醬（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣牛肉桂林米粉的做法步驟1、桂林米粉...

食材明細主料龍口粉絲（1把）輔料牛腱（（清煮好的）適量）調料香菜（適量）紅油（適量）白胡椒粉（適量）鎮江香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）酸辣牛肉粉絲湯的做法步驟1、食材清燉的牛腱。2、切薄...

“用的韓國吃播煎五花肉的方法，一度我還想買他們那樣的鍋，只是看評價說不是不粘鍋才沒買。”食材明細主料辣白菜（250克）五花肉（120克）輔料青椒（小許）蔥（小許）調料味精（小許）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗...

“買了十幾斤蘿蔔，開啟冬藏模式，這幾天各種吃蘿蔔。”食材明細主料蘿蔔（半個）牛肉丸（幾個）粉皮（半個）輔料清水（適量）胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸粉皮燉蘿蔔的做...

食材明細主料江西米粉（適量）牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料辣椒（適量）辣椒油（適量）油（適量）鹽（適量）花生米（適量）蔥花（適量）中辣（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉粉的做法步驟1、牛肉加入老抽。生粉，鹽...

“麵條，一個平民化的美味。記得有一次去麵館，聽見別人說要一碗兩摻，這“兩摻”是啥玩意？即便好奇也沒好意思問，怕被人笑話，於是要了一碗牛肉麵，就坐在那裡東張西望的想看看到底是什麼？結果一看...

“牛肉燜粉皮，是我們新鄉的一道名菜，也是我媽媽百吃不厭的一道菜，媽媽吃穿方面從來沒有任何的奢求和講究，她身子弱，吃的也少，所以作為女兒，很想投其所好，在平日裡給她做點可口的。這段時間，我媽...

食材明細主料牛後腿肉（150克）酸菜（150克）紅薯粉絲（2卷）輔料鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）花生碎（適量）熟芝麻（適量）香菜碎（適量）小蘇打（適量）生粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）燒（工...

食材明細主料牛肉（適量）糯米（適量）小蔥（適量）輔料粉蒸調料包（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）豆瓣醬（適量）白酒（適量）香辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣粉蒸牛肉的做法步驟1、牛肉...

食材明細主料土豆粉（兩包(兩人量)）牛肉（120g）生菜（150g）金針菇（100g）胡蘿蔔（1根）輔料豆瓣醬（1勺）姜（適量）小洋蔥（適量）蒜（適量）熟芝麻（適量）蔥花（適量）香醋（1勺）糖（2匙）鹽（適量）雞精（少許）醃牛肉料鹽（少許）醬油（適量）澱粉...

食材明細主料粉皮（3張）輔料生抽（三茶匙）香醋（兩茶匙）香油（少許）蒜（三瓣）蔥（四根）小米辣（六個）食用油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣粉皮的做法步驟1、準備食材2、粉皮切絲，小米辣，蒜切碎，蔥...

“一碗酸酸辣辣的土豆粉似乎擁有治癒一切的魔力。尤其是心情不佳的時候，來一份實惠又美味的土豆粉。等到痛快吃下，全身微微冒汗，壞情緒也隨之消散了。食物真的不止能果腹，還可以帶給我們從...

食材明細主料紅辣椒（一個）乾粉絲（一把）澱粉（1茶匙）蒜（3瓣）蔥（2根）白胡椒粉（調味勺1勺）牛肉（250克）姜（3片）輔料料酒（1茶匙）鹽（適量）蠔油（1茶匙）味極鮮生抽（2～3茶匙）雞精（適量）食用油（適量）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普...

“雖然不是南方人，對米粉還是情有獨鍾，特別喜歡吃米粉。想不到米粉還可以做得這麼細，比粉絲還細，所以，這米粉3分鐘準泡好。調料包是牛肉辣醬，北方人不太能吃辣的，這個醬料放進去對我而言，應該...

食材明細主料牛肉（適量）辣皮子（適量）輔料蔥姜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）白酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）開水（適量）熟芝麻（適量）香辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣皮子燉牛肉的做法步...

食材明細主料牛肉（適量）辣皮子（適量）紅蘿蔔（適量）土豆（適量）紅酒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）草果（適量）陳皮（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）水（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮...

“之前在美食天下曾經寫過一篇《羊雜米粉（線）》的日誌（），當時所採用的米粉，是上海生產的一種細米粉，生產商為了增加米粉筋力，往原材料配加了部分澱粉。米粉一經泡發，燙熟，顏色便變得半透明，有了粉...

“夏天很熱想吃點爽口的，來個重口味的酸辣粉吧！味道超讚啊！”食材明細主料紅薯粉（300g）青紅椒（一個）香菜（適量）醬牛肉（適量）蒜末（適量）輔料醋（兩勺）油辣子（兩勺）生抽（一勺）糖（半勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...

“第一次上傳，廢話不說。先教大家吧。”食材明細主料牛肉（適量）青菜（適量）番茄（適量）輔料蔥（適量）辣椒（適量）涼粉（適量）海帶絲（適量）配料辣椒麵（適量）十三香（適量）酸辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣牛...

“這是一道很地道的湘味農家菜，記得從小就見大人們每年在出大幫辣椒時就開始晒乾椒辣和白辣椒皮。這味菜還真是得配肉肉炒起來才更香哦呵呵，嚐嚐俺今天的牛肉炒的，特棒阿！加上家鄉的茶油，是...

食材明細主料粉皮（適量）輔料麻辣汁（適量）調味鮮（適量）芝麻油（適量）香蔥（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣粉皮的做法步驟1、自已做的粉皮，2、切塊，3、麻辣汁一碗，4、鍋裡倒進麻辣汁...

食材明細主料土豆（1顆）郫縣豆瓣醬（適量）青椒（2根）清香熟牛肉（225g）粉皮（100g）輔料料酒（2匙）白砂糖（少許）蒜（適量）蔥（1根）花椒粒（適量）小尖椒（4根）醬油（1匙）姜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常土豆牛肉...

“夏天到了，天熱的一動就流汗~~~每天三餐在廚房忙碌，真是煩噪！所以，涼拌粉皮就是最常做的菜了。只是我家粉皮從來都是去菜場上買，沒有自己做過。今天又是現成的綠豆粉皮，加個皮蛋，拌些辣椒大...