這樣健康營養又吸引人|蔬菜雞肉搭配怎麼樣好吃

雞肉滋味鮮美而且製作方法多，尤其是很多人都喜歡將雞肉燉湯，營養高而且味道醇正。蔬菜富含豐富的維生素，而且營養並不比肉類的影響少，當然如果雞肉和蔬菜二者相結合，那麼既可以緩解雞肉帶來的高脂肪，又可以調節口味。一起來看看吧！

蔬菜雞肉搭配怎麼樣好吃，這樣健康營養又吸引人

1.雞肉可以與胡蘿蔔搭配

熬製胡蘿蔔雞肉粥，先煮好雞肉粥，然後將切碎的胡蘿蔔，加入粥中稍微煮一下就行了，雞肉胡蘿蔔搭配是很美味的食物，其中含有的胡蘿蔔素等維生素都不會被破壞。

2.雞肉加上土豆絲、胡蘿蔔絲、生菜

可以做成雞肉蔬菜卷，事先把土豆絲，胡蘿蔔絲，雞肉煮熟，把雞蛋攤成蛋餅，用蛋餅捲起土豆絲、胡蘿蔔絲，生菜，雞肉，這樣做的蛋卷新鮮而且胡蘿蔔素，鈣，維生素含量都還不錯。

3.雞肉和土豆搭配

可以做成雞肉土豆湯，雞肉鮮嫩，加上土豆的口感，自然是相當不錯的一道菜。

4.雞肉可以和洋蔥搭配

可以做成洋蔥炒雞肉，是補鐵很好的食物，能夠加速血液的迴圈流動

5.雞肉和胡蘿蔔、豆腐搭配

可以做成雞肉餅，可以將雞肉，胡蘿蔔，豆腐攪碎，做成餅狀，煎熟就行了。

6.雞肉和白菜等青葉菜搭配

可以做成青菜雞肉丸，將各種青菜和雞肉攪碎，捏成丸子，吃的時候再去煮也可以。

7.冬瓜+雞肉

雞肉有補中益氣的功效，冬瓜能防止身體發胖,有清熱利尿、消腫輕身的作用。冬瓜與雞肉搭配食用,能起到清熱解毒、養顏美容的作用,其營養比較豐富。

8.雞肉+洋蔥

洋蔥具有清熱化痰、和胃下氣、解毒殺蟲等功效，還有抗癌、抗動脈硬化、殺菌消炎、降血壓、降血糖血脂、延緩衰老等作用。雞肉具有滋養肝血、增加體液、滋潤身體、暖胃、強腰健骨等作用。洋蔥若與雞肉、咖哩兩者搭配,可為人體提供豐富的營養。

9.雞肉+栗子

板栗具有很高的營養價值。從食物的藥性來看,栗子性味甘溫,具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的功效。雞肉不僅味美,而且營養豐富,具有補虛羸、益氣血的功效。板栗與雞肉搭配同食,可補腎虛、益脾胃，適合於腎虛病人食用，也是健康人強身健體的最佳食物之一。

看了上面文章中有關蔬菜雞肉的內容後，是不是對這些能夠與雞肉搭配的蔬菜有了新的認識了呢？而且在這之前大家應該都聽過雞胸肉，很多健身的人都會選擇蔬菜和雞胸肉搭配著吃沙拉，所以雞肉的吃法是有很多的，如果大家感興趣可以試著做一做。