準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
小湯圓 :
250 醪糟 :
250橙汁 :
適量 雞蛋 :
一個 枸杞 :
5顆 輔料
糖 :
適量 具體步驟
1. 雞蛋打散調勻備用。鍋中放入醪糟、枸杞加水煮沸,放入湯圓,等到湯圓浮起來之後撒入雞蛋液即可。
2. 吃的時候加加入適量橙汁和糖口感更好。
烹飪技巧
醪糟和小湯圓各大超市都有售,如果小湯圓不好買的話,自己拿糯米制作或者直接用有餡料的大湯圓也可。 這款甜品有著豐富的碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等,補血養胃,活血養顏,很適合愛美的女士享用。