主料
輔料
具體步驟
1.醪糟置於碗中
2.雞蛋打散待用
3.鍋中加入1500毫升水,燒開
4.倒入醪糟,開鍋後放入打散的雞蛋
5.盛入碗中
6.依據個人口味新增適量白糖
7.攪拌均勻即食
烹飪技巧
醪糟倒入開水中之後不能長時間煮