美味健康的醪糟湯圓如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.醪糟準備好。

2.湯圓準備好。

3.鍋內加水燒開。

4.放入湯圓。

5.煮至湯圓浮起。

6.放入醪糟煮開。

7.再放入水發枸杞煮1分鐘關火。

8.把醪糟湯圓盛入碗中，撒入幹桂花即可。

烹飪技巧

1、湯圓一定要開水下鍋，才不容易煮爛。2、桂花不要過早加入，以免香氣揮發掉。