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發表於:2024-02-26
“(創意菜2012年8月21日命名)特為歡度“七夕節”創意的象形拼盤。溫馨家庭情調小菜、燭光、目光、綠葉、孔雀開屏慶佳節、酒香四溢醉人心智!美食讓家庭充滿溫馨充滿愛!菜名寓意和再現雄孔...
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發表於:2024-02-26
“(創意菜2012年8月18日命名)特為親們歡度“七夕節”而創意。溫馨家庭情調小菜、燭光、目光、綠葉、紅心充滿溫馨充滿愛.....美食讓家庭充滿愛!菜餚色彩匹配過渡和諧、食材配伍、碼盤形式...
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發表於:2024-01-31
“鳥巢是孩子最喜歡的蘋果條”食材明細主料蘋果(1個)輔料蘋果(1個)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛之巢的做法步驟1、做出小鳥造型。2、將蘋果切成條狀,擺出鳥巢的造型3、做另一隻鳥...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料抹茶桃山皮(3克)輔料櫻桃桃山皮(26克)豆沙餡(21克)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)象形甜品之柿子甜品的做法步驟1、所有的材料準備好。2、把所有材料分好克數。3、模具準備...
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發表於:2024-02-26
“明天就是七夕了,想給TA做一道有心意的菜,於是就想到了心形釀豆腐,嫩滑又健康營養,關鍵是還挺簡單,發出來跟大家分享分享!”食材明細主料豆腐(300g)韭菜(50g)火腿(50g)輔料鹽(4g)糖(5g)雞粉(4g)生粉(5g)番...
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發表於:2024-02-05
“曾經以為製作麵包是那麼的難,曾經計劃把它放到最後再來學,曾經頓頓早餐都是麵條荷包蛋,現在,竟然換成了“高大上”的花式麵包。不能不感謝我們的美食網站,潛移默化地改變著我們的生活,悄悄...
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發表於:2024-02-05
“首先感謝美食天下與ACA主辦的烘焙之路的活動,很開心與另十四位小夥伴們一起參加活動,要快過中國的情人節了,想著通過自己的雙手,為心愛的家人,做上一份愛心餅乾,可能是最最能表達感情的小...
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發表於:2024-02-05
“這個長形的麵包,不知道它的原本名字叫什麼,很象長長的柳葉和葉脈,且叫它柳葉餐包吧。”食材明細主料高筋麵粉(450克)酵母粉(4克)香腸(8根)輔料鹽(2克)白糖(40克)植物油(20克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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發表於:2024-02-10
“奶黃包,也叫奶皇包,是一種很傳統的廣式甜點。熱乎乎白胖胖地用手一掰,軟軟地流沙地奶黃餡就流出來了,那真是人見人愛哦。家人都愛帶餡的麵包,我就把做好的奶黃餡包進去,放進烤箱一烤,圓鼓鼓...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料麵粉(200克(酥皮用))九三大豆油(30克(酥皮用))水(100克(酥皮用))輔料麵粉(150克(油酥用))九三大豆油(75克(油酥用))豆沙餡(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)相親相愛之天鵝酥的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-10
“我還是喜歡吃自己做的披薩,還是喜歡拉絲就多放馬蘇裡拉芝士,每回吃的時候幸福感特別強,可能是因為自己能做出披薩的緣故吧。每次家裡來客人,總要做個披薩款待,9寸披薩盤不夠吃,直接就用烤...
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發表於:2024-01-07
“準備做款椰蓉麵包,發現家裡的蝶豆花還有,於是泡了水。用藍色的蝶豆花汁液來做這道經典的椰蓉麵包。看到出烤箱的它,就想到了海洋之心。《泰坦尼克號》中的藍寶石。”食材明細主料高粉(24...
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發表於:2021-03-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘心形生日蛋糕是一道美味可口備受廣大美食愛好者喜歡和追捧。主要由新鮮的牛奶和奶油乳酪混合麵粉烘焙製成,成品色澤鮮...
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發表於:2024-03-01
“有時候婚姻生活簡單的就像日出日落,也許也會有陰天下雨的日子,但雨過還是照樣看得見陽光。有時候就像平靜水面上,微風吹來激起的細浪被風吹起來的皺紋、只能說“心裡泛起一片漣漪”。...
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發表於:2024-02-26
“這款餅乾是按著薄灰的方子做的,也希望將來遇上命中的那個他的時候,能在充滿愛的廚房裡,為他製作這款心意餅乾,呵呵。”食材明細主料低筋麵粉(180克)黃油(100克)糖粉(50克)鹽(1/4勺)小蘇打粉(1/4勺...
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發表於:2020-05-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時超可愛的葉形麵包,我非常喜歡的一個麵包,外形酷似葉子的形狀,因此名字也是由此得來,非常的可愛,小孩子應該也非常喜歡。主...
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發表於:2020-02-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:適量雞蛋一個:適量大蔥一小截:適量火腿腸一根:適量食鹽少許:適量輔料油:適量具體步驟1.蔥切碎、火腿腸切成碎末,雞蛋磕...
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發表於:2024-02-24
“這款餐包味道十分樸素,適合做早餐麵包,抹上黃油和果醬味道很贊。配方來自愛和自由的《快樂手做麵包》。很久以前就做過這款小麵包,只不過做出來的效果不是很理想,所以今天重新做一次。原...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)芥蘭(適量)蝦仁(適量)火腿腸/雞肉腸(適量)火腿腸/豬肉腸(適量)臘腸(適量)黃瓜(適量)鮮小紅辣椒(適量)紅櫻桃罐頭(適量)輔料清水(適量)清油(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)雞粉(適量...
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發表於:2020-07-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料植物油:24低筋麵粉:51清水:24雞蛋:3個輔料糖粉:54具體步驟1.蛋白分三次加入部分糖粉後打發成溼性2.蛋黃中倒入剩下的...
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發表於:2018-12-16
板栗一般它的成熟期在冬天,所以一般來說大部分的人需要等到冬天才能吃到板栗,板栗的殼還是比較硬的,但是板栗本身是非常好吃的哦。很多寶寶們對於板栗還是陌生的,尤其是不知道板栗長什麼樣...
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發表於:2024-02-10
“這個國慶,我親愛的表妹和堂弟訂婚了。這個是為表弟表妹的訂婚宴做的小小甜品桌。。很簡單的一款乳酪蛋糕,不論男女老少,都是接受度很高的點心。製作簡單,味道出眾,造型方便,都是它受青睞的...
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發表於:2024-02-24
“已經熱了一個多月了,也沒見降溫,總記得以前熱半個月左右,還會涼爽幾天,給我們一個喘氣的機會,今年的天氣好奇怪,看新聞說會一直熱到8月8日,期待涼爽的那一天。平時的週末一般兩天都會出門去...
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發表於:2020-06-26
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘糯米心形蛋糕,其實就是將低粉換成糯米粉了,做出來的蛋糕口感粘綿香糯,真的特別好吃,吃一次就愛上了,製作也特別簡單。口感...
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發表於:2024-02-27
“一直以來,對壽司都沒有太大的興趣~~最近不知怎的,就想吃了,而且特別想自己做,於是上淘寶蒐羅了一套模具來。由於是在學校呢,所以沒有什麼很大的場地,也沒有什麼特別齊全的鍋具。第一次做,不...