準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的醪糟鵪鶉蛋枸札湯,看著我都好餓喲~超級棒的一道湯,人們所追求的不就是美味的營養的還不發胖的滿足味蕾的東西嘛,這個湯也正符合了這些種種要求,不僅含高蛋白質,而且還有米酒特有的酸甜,簡直不想繼續說了,(真的好餓的)好有誘惑力的。
主料
米酒 :
適量 輔料
鵪鶉蛋 :
2個枸扎 :
適量 具體步驟
1.鍋里加適量水,把洗乾淨的鵪鶉蛋放進煮熟
2.把鵪鶉蛋剝殼備用(煮好的鵪鶉蛋放玻璃的容器裡,蓋上重一些的蓋子上下搖動,外殼一下子就全部碎了,這樣再剝殼會快一些)
3.把剝好的鵪鶉蛋和洗乾淨的枸札子放鍋裡,加進兩碗水燒開.燒開後把醪糟加進拌勻即可
烹飪技巧