![自制黑芝麻糖怎麼做好吃又簡單]( "自制黑芝麻糖怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
熟的黑
芝麻 ：
100大杏仁 ：
100 白砂糖 ：
200香油 ：
少量 輔料
具體步驟
1. 炒好芝麻 大杏仁 並把大杏仁切碎
2. 等量的白糖
3. 炒糖 呵呵 剛開始儘量不要翻動糖液 會反砂的 不然就不會-_-|| 呃→_→
4. 把糖炒至變色 不要炒糊了 把芝麻 大杏仁碎倒入糖裡 快速攪勻 並倒入塗好香油的不鏽鋼盤子裡 趁熱用沾著香油的勺子把混合物壓平 壓薄
5. 趕緊切塊 涼了就不好切了
烹飪技巧
炒糖時要注意火候一定不要離開會糊的實在不行去看看做糖葫蘆的還有動作一定要快哈
千里飄香谷
