主料
輔料
具體步驟
1.將海帶泡開,注意多衝洗幾遍,把上面的髒東西洗乾淨,然後切絲。
2.鍋中加入水,水煮開後把海帶絲倒入鍋中。
3.煮至5、6分鐘,厚的可以多煮一會,煮好後用涼水浸泡沖洗。
4.將蒜末、鹽、生抽、香醋加入海帶中,翻勻即可。
烹飪技巧
海帶泡開,注意多衝洗幾遍,把上面的髒東西洗乾淨