滋補養胃山藥蓮子香菇燉排骨如何做簡單又美味

這款滋補養胃山藥蓮子香菇燉排骨光看材料就知道營養有多豐富全面了吧。自己做菜最大的好處就是能把自己想吃的手邊有的食材都用上。山藥蓮子香菇都是很溫和的食材，加上蛋白質含量豐富的豬排骨，最後加一點點鹽調味就可以了，不要蓋住食材本身的鮮味i

主料

輔料

具體步驟

1.第一步：排骨開水去血水，冷水下鍋，加入生薑，大火熬40分鐘；

2.第二步：準備香菇山藥和蓮子，香菇、蓮子可以和排骨同時下鍋，40分鐘後改小火熬30分鐘，再倒入山藥慢慢熬40分鐘；

3.第三步：放一點點鹽，不要放太多鹽以免蓋過了湯中各種食材的鮮味，再放入十顆枸杞，五分鐘後起鍋，喜歡蔥花的可以放一丁點蔥花裝飾一下！