十分誘人的清蒸魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把魚洗乾淨備用。

2.把姜、蔥、蒜、香菜切好備用。

3.把薑絲和蔥鋪在魚身上，淋上料酒。

4.開始蒸魚。

5.蒸熟之後把水倒掉，鋪上蔥花和香菜，淋上豉油，煮熱油，淋上魚身。就可以吃了。

烹飪技巧

魚一定要用料酒塗勻以便於去除腥味