主料
輔料
具體步驟
1.金鯧魚洗淨。
2.身上劃刀。
3.起油鍋,放入生薑爆香。
4.放入大蒜片。
5.放入鯧魚煎至金黃。
6.適量醬油上色後加水燉煮10分鐘。
7.適量鹽調味即可。
烹飪技巧
煎一下更好吃哦‘。