網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 牛雜燜蘿蔔怎麼做|牛雜燜蘿蔔的做法
    發表於:2023-12-27
    “我很喜歡吃牛雜,特別是牛肚牛筋,Q彈爽口,冬天暖暖的吃上一鍋太舒服啦!這道菜是我個人比較喜歡的家常做法,簡單又好吃,趕緊學起來吧!”食材明細主料熟牛雜(500g)白蘿蔔(1條)輔料芹菜(1根)姜(3片)調料...
  • 牛雜黃豆蘿蔔湯怎麼做|牛雜黃豆蘿蔔湯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料牛雜(適量)輔料白蘿蔔(1個)香葉(5片)八角(1粒)薑片(2塊)黃豆(適量)調料鹽(適量)料酒(1勺)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛雜黃豆蘿蔔湯的做法步驟1、牛雜直接從超市購買處理好的半成品...
  • 牛雜蘿蔔鍋怎麼做|牛雜蘿蔔鍋的做法
    發表於:2023-12-28
    “上次在南方吃了不錯的牛雜,想自己做。臨時起意,沒有太多準備,就隨便買了點食材,下次準備豐盛一點,再做一次。”食材明細主料熟牛頭肉(500g)牛肚(500g)白蘿蔔(1個)香菇(3-5個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜瓣...
  • 蘿蔔牛雜怎麼做|蘿蔔牛雜的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料牛腩(一塊)牛筋(一包)蘿蔔(一根)南乳(兩塊)蔥(若干)幹辣椒(少許)姜(若干)輔料鹽(適量)雞精(適量)紅燒汁(適量)料酒(適量)五香粉(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔牛雜的做法步驟1、準備...
  • 牛筋燜蘿蔔怎麼做|牛筋燜蘿蔔的做法
    發表於:2024-01-04
    “牛筋,即牛身上的筋也,富有韌勁。也就是牛的韌帶。它口感淡嫩不膩,質地猶如海蔘,故有俗語說:“牛蹄筋,味道賽過參。牛筋有強筋壯骨功效,牛筋加入蘿蔔美味佳餚!”食材明細主料牛筋(500克)蘿蔔(1個...
  • 清燉牛雜蘿蔔湯的做法 【清燉牛雜蘿蔔湯】 清燉牛雜蘿蔔湯怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “我們家兒子整天喊著熱,大冬天也是那麼薄衣薄褲的出門,結果發燒了,凍病了,給孩子刮痧疏通經絡,張羅孩子泡個薑片成皮湯,15分鐘左右,腳熱乎乎的,病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天還冷,這裡的...
  • 牛肉燜蘿蔔怎麼做|牛肉燜蘿蔔的做法
    發表於:2023-12-28
    “這是一款用電飯鍋炒的牛肉。不是為了秀手藝,而是條件所限,只有兩個電飯鍋,只能一個燜米,一個炒菜。說實話,非常好吃。”食材明細主料牛肉(500g)輔料青蘿蔔(500g)調料薑片(2塊)蒜瓣(5個)小米椒(3個)...
  • 牛肉丸燜蘿蔔怎麼做|牛肉丸燜蘿蔔的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料蘿蔔(適量)牛肉丸(適量)輔料生抽(適量)姜(適量)老抽(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸燜蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切斜刀。2、牛肉丸。3、蘿蔔飛水。4、...
  • 牛雜燉蘿蔔怎麼做|牛雜燉蘿蔔的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料牛雜(600g)蘿蔔(一根)芹菜(一小把)輔料姜(一塊)香片(三片)八角(1個)桂皮(1塊)小茴(少量)幹辣椒(1個)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛雜燉蘿蔔的做法...
  • 牛腩燜蘿蔔怎麼做|牛腩燜蘿蔔的做法
    發表於:2024-01-04
    “預防流感,平時多注意運動增強體質外,我們也要適當的進行食補,尤其冬天時候,多給家人煲一些補氣養脾胃的湯品,增強身體抗病能力,抵制流感,健健康康的過個年,多好啊。所以今天小編就和大家分享...
  • 蘿蔔牛雜麵怎麼做|蘿蔔牛雜麵的做法
    發表於:2023-12-29
    “咋說呢,對於某隻小孩來說想總有得吃,但我偶爾一個月做一兩次吧。”食材明細主料牛雜(半斤)白蘿蔔(一個)輔料蒜苗(一顆)調料鹽(適量)胡椒粒(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛雜麵的做...
  • 蘿蔔燜牛腩的做法 蘿蔔燜牛腩(零失敗版) 蘿蔔燜牛腩怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “前文再續,書接上一回。繼“幹炒牛河”之後,在倫敦遊歷的過程中發現“蘿蔔燜牛腩”(北方叫“燉”)也是一道遊子們很是想念的一道家鄉菜。”食材明細主料牛腩(700克)白蘿蔔(1000克)胡蘿蔔(500克...
  • 蘿蔔燜牛肉怎麼做|蘿蔔燜牛肉的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料白蘿蔔(半個)牛腩(適量)洋蔥(一個)蔥花(一根)調料生抽(5毫升)老抽(3毫升)鹽(少許)料酒(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燜牛肉的做法步驟1、成品圖來一張,看著有食慾吧!2、油鍋燒...
  • 紅皮蘿蔔牛雜煲怎麼做|紅皮蘿蔔牛雜煲的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料半熟牛雜(1盒)紅皮蘿蔔(1個)輔料大蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)紅皮蘿蔔牛雜煲的做法步驟1、食材:半熟牛雜、紅皮蘿蔔(已清洗)...
  • 牛坑腩燜蘿蔔怎麼做|牛坑腩燜蘿蔔的做法
    發表於:2023-12-28
    “牛坑腩是牛腩的其中一個部分,所以說,牛腩是包括牛坑腩的。而牛坑腩具體指的是位於牛肋骨之間的那部分牛腩,所以這兩者吃起來最大的區別就是,牛坑腩比普通牛腩更柔韌更筋道,就好比豬肋骨附...
  • 牛雜蘿蔔煲怎麼做|牛雜蘿蔔煲的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料牛雜(500g)白蘿蔔(一根)輔料薑片(適量)香葉(幾片)桂皮(一塊)八角(1個)幹辣椒(2個)調料油(適量)鹽(1g)豆腐乳(2塊)柱候醬(1勺)豆瓣醬(1勺)糖(1匙)料酒(適量)醬油(1勺)鹹香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛...
  • 蘿蔔燉牛雜怎麼做|蘿蔔燉牛雜的做法
    發表於:2023-12-30
    “蘿蔔可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心...
  • 蘿蔔燒牛雜的做法 四合院家香丨蘿蔔燒牛雜 蘿蔔燒牛雜怎麼做
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料牛雜(適量)白蘿蔔(適量)輔料砂姜(適量)肉桂(桂皮)(適量)草果(適量)味精(適量)陳皮(適量)鹽(適量)雞精(適量)白酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蘿蔔燒牛雜的做法步驟1、牛雜清洗後切成...
  • 清湯蘿蔔牛雜怎麼做|清湯蘿蔔牛雜的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料牛雜(適量)輔料蘿蔔(適量)配料姜(適量)胡椒粉(適量)八角(適量)指天椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清湯蘿蔔牛雜的做法步驟1、買回來的牛雜洗乾淨,最好浸泡一下,中間多換幾次...
  • 蘿蔔燜牛腩怎麼做|蘿蔔燜牛腩的做法
    發表於:2024-01-01
    “正宗廣式蘿蔔燜牛腩,味道非常不錯,可下飯了,看了此菜譜,可否關注一下”食材明細主料牛腩(500g)白蘿蔔(半個)輔料花生醬(1匙)柱侯醬(1匙)南乳(2塊)蠔油(1匙)生抽(1匙)老抽(半匙)白酒(1匙)冰糖(5顆)鹽(少許)雞精(...
  • 蘿蔔燜牛筋怎麼做|蘿蔔燜牛筋的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料熟牛筋(適量)蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料香葉(適量)桂皮(適量)花椒(適量)老抽(適量)白糖(適量)牛筋湯(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燜牛筋的做法步驟1、將熟牛筋切塊。2...
  • 廣式蘿蔔牛雜怎麼做|廣式蘿蔔牛雜的做法
    發表於:2024-02-05
    “廣州的蘿蔔牛腩是街頭一大小吃,你隨處都可見祕製牛雜,嶺南第一家等招牌。它的香味可以隨風飄好幾條街。味道濃郁,又有嚼頭,去秋以後吃牛雜別提多爽了。然而小吃攤的牛雜乾不乾淨不好說,自...
  • 土豆胡蘿蔔燜牛雜怎麼做|土豆胡蘿蔔燜牛雜的做法
    發表於:2023-12-28
    “姐姐給了一碗自己做好了的牛雜,加適量的蔬菜燜煮就有一鍋非常美味的菜啦。”食材明細主料熟牛雜(約500克)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料薑片(少許)蔥花(少許)調料黃豆瓣(少許)辣豆瓣醬(少許)醬油(少許)...
  • 雜菌胡蘿蔔燜大骨怎麼做|雜菌胡蘿蔔燜大骨的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料大骨(適量)胡蘿蔔(適量)雜菌(適量)輔料生抽(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)洋蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜菌胡蘿蔔燜大骨的做法步驟...
  • 牛雜蘿蔔湯怎麼做|牛雜蘿蔔湯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料牛雜(500g)蘿蔔(1個)豬骨(180g)輔料芹菜(適量)姜(一塊)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛雜蘿蔔湯的做法步驟1、牛雜,買來已經...