![「家庭版」雙雪燉蓮子百合怎麼做好吃又簡單]( "「家庭版」雙雪燉蓮子百合怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
銀耳 ：
35雪梨 ：
1個 輔料
百合 ：
20 蓮子 ：
35 冰糖 ：
100 具體步驟
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1.銀耳又稱雪耳，最好提前幾個小時浸泡，我這個是早上上班的時候泡的
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2.梨子一個，把皮削掉，去核切小塊
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3.蓮子百合浸泡半小時
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4.把所有材料洗乾淨，銀耳切碎（我弟不喜歡吃銀耳，所以我切大塊狀，這樣他喝的時候就不會有銀耳），加半片陳皮，放燉鍋內，注入清水，燉一個小時後再加入梨子
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5.再燉半小時，加入冰糖
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6.清潤的雙雪湯做好了
烹飪技巧
如果喜歡吃銀耳，最好就是切碎，這樣湯會更濃
千里飄香谷
