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滋補紅棗蓮子冰糖銀耳如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.02W
滋補紅棗蓮子冰糖銀耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:25分鐘    烹飪時間:30分鐘

紅棗蓮子冰糖銀耳是非常滋補好喝的湯。前段時間我身體不太好,媽媽帶我去看醫生了,醫生說多吃點紅棗,枸杞這些,對身體有好處。然而有時候媽媽就會煮這個紅棗蓮子冰糖銀耳給我喝,非常好吃,對身體又好。做起來很簡單的,今天媽媽不在家,我就自己煮了。

主料

銀耳 :35
蓮子 :30
棗 :25

輔料

冰糖 :適量
枸杞 :適量

具體步驟

銀耳泡脹切碎;紅棗和蓮子洗淨備用,將蓮子放入鍋中加水(根據食用人數新增相應的水,水稍微多點)煮沸後轉中火煮10分鐘,將切碎的銀耳加入蓮子湯裡;並放入適量的冰糖(怕太甜的可以先少放一點,等煮的差不多時可以再次新增)

將銀耳蓮子煮至稍有粘稠後加入紅棗繼續煮5分鐘,將銀耳蓮子紅棗湯成出後撒上幾粒枸杞就可以了