主料
輔料
具體步驟
1. 銀耳泡發1h,紅棗去核洗淨備用,枸杞洗淨備用,蓮子去芯泡水備用.
2. 大半鍋水加入銀耳,大火至煮沸.
3. 沸後繼續煮15min,期間加入冰糖且攪拌.
4. 加入蓮子,小火慢煮1h30min左右.
5. 加紅棗枸杞,小火慢煮40min左右.