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營養健康原味豬肝如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.36W
營養健康原味豬肝怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

豬肝是一種富含營養的食物,它富含人體所需的各種微量元素和蛋白質,絕對是補營養的佳品。日常生活中,應該多吃豬肝,來補補氣血。營養健康的原味豬肝,不禁好吃又下飯,還簡單易做,絕對是家常飲食裡必備的一道美食。尤其是家裡有小孩的,可以試試哦,對孩子的發育和成長也是特別好的。

主料

豬肝 :200

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
食鹽 :適量
雞精 :適量
醬油 :適量
芝麻 :適量

具體步驟

營養健康原味豬肝怎麼做好吃又簡單 第2張

準備一塊豬肝,把筋脈切掉影響口感

營養健康原味豬肝怎麼做好吃又簡單 第3張

蔥、香菜、蒜粒、鹽、雞精、姜備好

營養健康原味豬肝怎麼做好吃又簡單 第4張

鍋裡燒水,準備煮豬肝

營養健康原味豬肝怎麼做好吃又簡單 第5張

水開後放入豬肝,接著放入姜塊一起煮

營養健康原味豬肝怎麼做好吃又簡單 第6張

豬肝煮出很多泡末,轉小火接著煮

營養健康原味豬肝怎麼做好吃又簡單 第7張

趁這個空我們把調料切好,放入醬油芝麻,鹽,雞精.....

營養健康原味豬肝怎麼做好吃又簡單 第8張

把豬肝切好排盤,邊上切上幾片薄薄的黃瓜裝飾