健康的西芹炒豬肝如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將豬肝清洗乾淨，切片用鹽、油稍鹽十分鐘。

2. 西芹、姜、蒜、青紅椒等配菜切好。

3. 西芹焯水待用。

4. 起油鍋，爆香姜、蒜、辣椒。

5. 下豬肝煸炒。

6. 待豬肝熟透後，家如西芹炒勻，下胡椒粉、生抽、鹽調好味道。

7. 香噴噴的西芹炒豬肝出鍋了。