風味香草烤羊腩肉串如何做簡單又美味

義大利風味香草和奧爾良烤肉料在羊腩肉這一獨特食材上的完美配合，造就了風味香草烤羊腩肉串的鮮香，同時也賦予了食材豐富的內涵和口感，做法簡單易學，只需要不到一個小時的時間，就可以和家人一起品嚐到這道風味香草烤羊腩肉串，在宴請朋友時也可以露上一手哦。

主料

輔料

具體步驟

1.羊腩肉切成拇指塊

2.放入義大利香草和25克的奧爾良烤肉料

3.加入少許的水抓拌均勻，覆蓋保鮮膜，冰箱冷藏醃製半天

4.醃好 的肉用竹籤串好

5.另取5克奧爾良烤肉料加入食用油調均勻成為料汁

6.把肉串放入烤盤，薄薄的刷一層料汁

7.烤箱180度預熱後，放入烤箱烤5分鐘

8.取出翻面再刷一層料汁

9.繼續烤5分鐘即可

烹飪技巧

1、烤的時間不要太久，否則會發幹。