-
發表於:2020-09-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味香辣烤羊棒骨,燒烤類的已經是大眾所追捧的,現在每天晚上夜宵攤琳琅滿目,看到的大多數都是燒烤類的,之前我家裡人事一...
-
發表於:2023-12-27
“煮羊腿的時候,大腿部分切下來好多肉沒煮,小腿是完整的,就再次加工一下吧。”食材明細主料羊小腿(一個)輔料食用油(小許)調料燒烤料(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤羊小腿的做法步驟...
-
發表於:2020-12-27
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料羊排:500輔料鹽:適量生抽:適量孜然料:適量蔥:適量姜:適量料酒:適量具體步驟1.薑片備用2.羊排改刀3.加鹽4.加入料酒5.加入...
-
發表於:2024-01-09
“烤羊肉世界級美食之一,哪裡都有烤羊肉。烤全羊就少了很多了。有興趣的朋友看看,多提寶貴意見。謝謝”食材明細主料羊肉(大概40斤左右(整羊一隻))輔料料酒(適量)燒烤醃漬料(兩包)孜然(少許)茴香(少...
-
發表於:2020-10-26
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料羊排:輔料配菜:調料:具體步驟1.羊排準備好2.冷水放羊排,開鍋撇出血沫後加燉肉料+姜蔥+桂皮+小香(只有這些了)開鍋轉中火20分鐘...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料羊腿(一隻)輔料土豆(若干,非必須,依個人口味)配料大蒜(若干)姜(適量)牛至(適量)羅勒(適量)紅辣椒片(適量)墨角蘭(適量)麝香草(適量)迷迭香(適量)洋蘇葉(適量)荷蘭芹(適量)鹽(適量)麥吉調味汁(適量)洋蔥(一...
-
發表於:2023-12-26
“烤羊排是中國的特色美食之一,春節首次製作家庭版烤羊排,鮮嫩多汁,味道濃郁、外焦裡嫩、給新春家晏增添濃郁的節日氣氛。”食材明細主料羊排(1扇)輔料蔥段(適量)薑片(適量)料酒(適量)調料燒烤料(1...
-
發表於:2020-02-26
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘蒙古烤羊腿做出來非常香,由於是烤制的,所以羊肉也很嫩。烤羊腿的時候可以加上自己喜歡的香料和配菜會更加美味,有烤箱的...
-
發表於:2020-01-12
準備時間:無    烹飪時間:40分鐘主料羊腿:一隻香菇:50輔料洋蔥:適量椒粉:適量大蔥:適量姜:適量花椒:適量八角:適量小茴香:適量老抽:適量鹽:少許孜然粉:適量孜然粒:適量...
-
發表於:2021-03-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘孜然烤羊肋排是一道非常好吃的美食,一直以來廣受各地食客的歡迎。羊排富含蛋白質和礦物質,有滋陰潤燥、益精補血的功效...
-
發表於:2020-07-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羊腿:兩隻輔料調料:適量具體步驟1.買來的羊腿洗淨,超一下2.過涼水,加調料(蔥薑蒜,辣椒,花椒大料)放高壓鍋裡45分鐘,3.撈出...
-
發表於:2024-02-01
“羊肉具有溫補的作用,適合冬季食用,我們這裡很少吃羊肉,吃法也非常的單一,要麼白切,要麼紅燒,平常不太吃,要吃就是買5斤以上燒一鍋紅燒羊肉,然後燉燉吃吃特別有滋味。最愛的是把羊肉烤著吃,羊...
-
發表於:2020-01-11
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊小排:適量洋蔥:2大個輔料胡椒粉:適量辣椒粉:適量茴香:適量百里香:適量紅酒:適量鹽:適量具體步驟1.羊肉買回來,洗乾淨,順著條...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料羊排(10個)輔料孜然(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)錫紙烤羊排的做法步驟1、羊排撒上鹽,孜然醃一個小時,味道稍重點好吃。2、用錫紙把羊排包起來,放到18...
-
發表於:2024-03-01
“我覺得我跟這道菜特有緣,前幾天才跟朋友嘮叨著說,今年過年得烤個羊排啃啃,過年嘛,人人都喜歡喜氣洋洋。所以一看到總結賽的要求時,我毫不猶豫地選擇了A,呵呵,羊--洋,喜氣洋洋,啃完羊排後,個個...
-
發表於:2020-05-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蔬菜烤羊排採用新鮮的羊排搭配上顏色鮮豔的蔬菜,深受人們的喜愛,也是家喻戶曉經常烹飪的一道美食。為了讓羊排更鮮美,我...
-
發表於:2020-06-13
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘香烤羊切肩香酥可口,質感鮮嫩,是一道溫補的大餐,建議冬天食用,香烤羊肩排外酥裡內,經過各種調味料的加工再加上經過烤箱的...
-
發表於:2020-08-26
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料羊排:1片輔料大蔥:適量洋蔥:30姜:2片大蒜:10精鹽:少許蜂蜜:少許料酒:20孜然:適量紅糖:10生抽:20醋:少許土豆:1個黑胡椒粉:少許香...
-
發表於:2020-10-25
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料洋蔥:半個羊排:400輔料孜然粉:6油:6ml鹽:5具體步驟1.羊排泡血水後,洗淨備用2.準備孜然粉和洋蔥一個(實用半個)3.把洋蔥切...
-
發表於:2024-01-11
“小尾羊的法式羊排鮮嫩多汁,肥瘦相間,不管是煎或者烤都很好吃。用家樂雞粉代替鹽來醃製,不會使肉質脫水變硬,又能提鮮增香。用烤的方式,無需放油,將肥肉部分的油烤出來,使口感香嫩不膩口,且沒...
-
發表於:2020-12-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘串烤羊心腎是大家不常見的一道菜。但是這道菜非常有價值,有營養特別好吃。羊腎含水分、蛋白質、脂肪、灰分、鈣、磷、...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料羊腿肉(適量)輔料蒙古烤肉乾料(適量)姜(適量)調料鹽(適量)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)辣椒孜然烤羊腿肉的做法步驟1、羊腿肉泡水去血水。2、燒烤乾料。3、羊腿肉飛水後放入...
-
發表於:2024-02-24
“一點油都不用,製作非常簡單,但是在家宴席上十分提起!真的是會搶來一根用手抓著啃,完全不用顧忌形象,反正是在家裡跟家人一起嘛!每逢節慶紀念日之類,就會烤上一個羊排,一家連人帶狗狗啃個痛快...
-
發表於:2020-08-12
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘孜然烤羊肋排顧名思義,作為一道人人皆愛的美食,經常出沒在人們的餐桌之上,味道鮮美,營養豐富。所需要的食材主要為羊肋排...
-
發表於:2020-05-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘我們都知道羊肉在冬天食用是最好的滋補食物,不僅僅營養豐富,其食補的價值更高,非常受到大眾的喜愛。羊排分成兩個部分:羊...