新疆風味烤羊肉串怎麼樣？

新疆是一個很有風味的地方。新疆因為特殊的地理位置和氣候催生出了新疆特有的風俗文化和飲食習慣。所以小編覺得用“風味”來形容新疆是最為妥帖的。新疆有許多聞名各地的美味的小吃。今天，小編和大家說說新疆風味烤羊肉串怎麼樣。

一、新疆風味烤羊肉串怎麼樣

新疆風味烤羊肉串不是用竹籤、鐵籤串起來烤的，而是用紅柳木做籤來串起來放到爐上烤炙。一串串羊肉在炭火的烘烤下滋滋作響，烤串的人拿著刷子在手起手落之間快速地把祕製的調料刷好，羊肉串也泛起了光澤，在燈光照射下就像金子一樣。

不同於別處的烤炙手法也就決定了新疆烤羊肉串有著不同於別處的風味。新疆風味烤羊肉串不僅泛著好看的色澤，而且一入口是鮮嫩醇厚，附在上面的辛辣調料立刻刺激食客的味蕾。讓食客舒爽至極。簡直是小編這種愛好辛辣又愛肉食的吃貨的福音。

二、新疆風味烤羊肉串怎麼吃

小編覺得新疆風味烤羊肉串和新疆的饢簡直就是天造地設的一對。新疆風味烤羊肉串夾在新疆的饢裡一口咬下去，那是芬芳四溢、滿齒留香啊。脆香的饢混烤羊肉串的油汁，一口又一口，有肉有汁，再配一杯奶茶，真的是人間一絕啊。

小編是一個喜歡大口吃肉大口喝酒的吃貨。所以，小編覺得在大夏天的晚上邀三五好友，一手拿著新疆風味烤羊肉串，一手拿著一聽冰鎮啤酒，又辣又香又透心涼。這就是幸福的最高境界吧。

新疆人傑地靈，是個充滿激情、故事的地方。它有著許多充滿人間煙火氣的美味小吃。如果您很想去一個美麗且有風味的地方旅遊，那就去新疆吧。您到了新疆不僅要看茫茫戈壁灘、挺拔堅韌的白樺樹，還必須去嚐嚐小編推薦的新疆風味烤羊肉串哦。