美味的電餅鐺烤羊肉串如何做簡單又美味

美味的電餅鐺烤羊肉串是將羊肉串放入電餅檔製作而成的美食，製作起來十分簡單，製作出來的美味的電餅鐺烤羊肉串鮮美無比，再加入一點孜然粉，麻辣爽口，十分開胃。大家在家中製作的時候，一定樣將羊肉串清洗乾淨，否則會影響口感。十分鮮美。

主料

輔料

具體步驟

1.羊肉切小塊

2.加入鹽，澱粉，孜然拌勻，太乾加適量水，醃製30分鐘

3.用牙籤一個一個穿成串兒

4.穿好的串，多幹淨！

5.電餅鐺加入少量油，放入串，煎

6.一面煎好，翻過來煎另一面

7.香噴噴的羊肉串熟了！

烹飪技巧

羊肉應選擇肥瘦相間的，事實證明，肥的更香啊；依照個人口味加燒烤料，喜歡辣的可以加入辣味調料，更刺激喲！