美味的無心湯圓,眾所周知湯圓是一種中國傳統的麵食美味,其不僅口感綿軟,而且其代表的含義,也是的這份美味久居人心。湯圓的種類多種多樣,可根據喜愛的口感進行製作。同時無心湯圓的原汁原味,其獨特的口感,帶給人不一樣的味蕾體驗。
主料
米酒 :一杯輔料
棗子 :5-7個具體步驟
1.1.先兌好糖水我吃),米酒,湯圓既可,可以在鍋里加糖,也可以在自己碗里加,根據自己口味來
2.2.把糖水慢慢倒入糯米粉中
3.3.用筷子攪拌至成小米團改用手揉米團
4.4.加芝麻
5.5.揉至一團既可,就可以揪一小團搓湯圓啦
6.6.把它搓成小團,,要小一點咯,,
7..7.水燒開後,放棗子(要洗哦,你不洗我也不介意,反正不是我吃),米酒,湯圓既可,可以在鍋里加糖,也可以在自己碗里加,根據自己口味來
8.8.湯圓浮上水面便好了喲,,也可以多煮會兒,保險,,
9.9.盛碗裡開吃咯,,
1.材料糯米粉可以換湯圓粉2.搓粉團第一次水沒有把握好直接再加就好,,不過不要太多喔,千萬別弄得很粘手3.加糖水和麵不要加太多糖,因為我本人不愛太甜,而且煮的時候水裡還要加糖呢