網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的草莓味幹吃湯圓如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.25W
美味的草莓味幹吃湯圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

草莓味幹吃湯圓是一道非常的食物,吃起來非常的好吃,軟軟糯糯的,這個湯圓不是我們水煮的湯圓,這種就是類似的湯圓,只是做法和湯圓還是很像的,而且我特別喜歡吃草莓,所以草莓味幹吃湯圓就會有很濃郁的味道,非常的香,非常的好吃,再撒上芝麻,很好看。

主料

糯米粉 :160
玉米澱粉 :40
綿白糖 :50
清水 :200
玉米油 :1勺
草莓粉 :5

輔料

黑芝麻粉 :適量
白芝麻 :適量

具體步驟

糯米粉160g、玉米澱粉40g、綿白糖50g混合,倒入清水200g,攪拌均勻

加入草莓粉攪拌均勻。

加入玉米油

攪拌至玉米油被面糊完全吸收。

冷水入鍋蒸至上汽後15分鐘,取出,迅速用筷子將麵糰聚攏到中心。

黑芝麻粉中放入適量綿白糖攪拌均勻備用。

帶上一次性手套取一小團糯米糰,壓扁

包入黑芝麻餡收口後用手團成球形。

放入熟白芝麻中滾動使之均勻的粘滿白芝麻即可。