家常土豆炒豇豆角是一道特別簡單易學的菜餚，吃起來不僅營養豐富，而且還特別的美味可口。豇豆角的清香和土豆的香味得到了完美的融合，吃著讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了，不妨在家做一份家常土豆炒豇豆角吧。吃貨們，有沒有心動啊？那就不妨快來動手做上一份吧。
主料
土豆 ：1個輔料
姜 ：3片具體步驟
1.豇豆角切段，土豆切條
放入蒸鍋蒸熟
蔥薑蒜切碎，柿子椒切小塊，豬肉切小丁，分開肥瘦。
熱鍋涼油，放入肥肉丁小火煸炒
煸炒至出油變色，加入瘦肉丁
翻炒至瘦肉變色，加入料酒和醬油翻炒均勻
加入姜沫，一半蔥花蒜沫，加入柿子椒丁翻炒均勻
加入茄子土豆丁
翻炒均勻加入鹽和雞精翻炒至入味
加入剩下的蒜沫和蔥花翻炒均勻即可出鍋。
8.裝盤。
家常菜
千里飄香谷
