油豆角土豆悶肉 聽起來就非常的有營養些,是一道非常簡單的,菜。我覺得很適合初學者 有豆角中含有豐富的膳食纖維,以及戒律素具有很強的還原作用,可以有效地防止人體過快的衰老,具有減緩衰老的功效。快來試一試吧,味道非常的好。
主料
油豆角 :500g輔料
姜 :適量具體步驟
1.油豆角洗淨備用
2.土豆切塊放入水中泡會兒
3.香葉,姜,八角,蔥備用
4.肉切厚點的片片
5.油鍋下香葉,蔥,姜,八角煸香
6.放入肉加點水和生抽翻炒
7.放入油豆角翻炒
8.放入土豆,生抽,鹽,水稍多點
9.翻炒下,加蓋大火燜,水開改中火
10.用鏟子輕壓土豆,軟了就可以關火了