油豆角燉土豆如何做簡單又美味

土豆中富含豐富的澱粉，纖維素，以及蛋白質和其他營養素有助於促進胃腸道的蠕動，以及，人體對營養物質的消化與吸收，有助於減肥的功效，今天所說的豆角燉土豆，味道鮮美，而且有利於人體增加食慾，對於那些免疫力低下的人有一定的功效。

主料

輔料

具體步驟

1.油豆角摘好洗乾淨

2.土豆去皮切成塊

3.油鍋內放入蔥花、醬油

4.放入豆角翻炒

5.放入土豆翻炒

6.加入適量的水、鹽蓋上蓋燉10分鐘左右

7.關火，盛出來

烹飪技巧

大火燉，用葷油燉更好吃。