自制香菇炸醬麵如何做簡單又美味
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![自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單]( "自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 ：
100 香菇 ：
300 麵條 ：
300 輔料
油菜 ：
適量蔥花 ：
10 姜 ：
5食鹽 ：
適量豆瓣醬 ：
適量味精 ：
適量蒜 ：
2瓣老抽 ：
適量食油 ：
適量蒜蓉辣醬 ：
適量 具體步驟
![自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豬肉切塊
![自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.香菇去蒂切塊
![自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.蔥薑蒜切短
![自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.熱鍋，放油，加入蔥薑蒜炒香
![自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入肉丁煸炒
![自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入香菇煸炒
![自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入豆瓣醬，蒜蓉辣醬煸炒
![自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.加入老抽，煸炒均勻，放入味精即可食用
![自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第10張]( "自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.鍋中煮麵，放入油菜一起煮，開鍋可使用
![自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第11張]( "自制香菇炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.有沒有流口水的感覺
烹飪技巧
如果醬不鹹，可以適量的加鹽
千里飄香谷
