野山筍煎雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.野山筍洗淨備用

2.切碎

3.放入盆中，打入雞蛋，放適量鹽

4.攪拌均勻

5.鍋燒熱，放入適量油，倒入攪拌好的雞蛋液

6.煎至雙面金黃

7.裝盤食用

烹飪技巧

煎蛋時小火，防止煎焦