關於啤酒雞的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：250輔料姜：2片料酒：5蔥：適量啤酒：半瓶蒜：2瓣生抽：15老抽：5具體步驟1.準備好材料2.鍋裡下油炒香3.放入雞炒一下4.放入5...

“這道菜真的是最愛，第一次燒給爸媽吃，他們驚呼美味，讓我很有成就感，嘻嘻~”食材明細主料大雞翅（5個）輔料啤酒（一罐）大蒜（適量）生薑（適量）辣椒（適量）花椒（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味啤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞：半隻啤酒：1瓶輔料油：適量鹽：適量生薑：適量大蒜：適量蔥：適量桂皮：適量料酒：適量花椒：適量八角：適量具體步驟1.雞處理幹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞一隻：800輔料辣椒：適量啤酒：適量姜：適量鹽：適量油：適量味精：適量祕汁：適量具體步驟1.雞適量，2.雞肉切塊，姜切線，祕汁...

食材明細主料雞子（半子）輔料姜（適量）啤酒（1罐）八角（適量）桂皮（適量）老抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）啤酒雞的做法步驟1、雞子切塊焯水。2、撈出洗淨瀝乾水分。3、準備姜蔥...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小雞腿：500輔料鹽：適量醬油：適量十三香：適量大蔥：1根油：適量耗油：適量具體步驟1.雞腿是家裡事先買好的在冰箱裡凍著的，現...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞：250輔料油：適量八角：適量啤酒：350姜：適量生抽：適量鹽：適量辣椒：適量具體步驟1.雞塊焯下2.撈起備用3.鍋裡放入油和糖小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞：一隻輔料水：適量姜：3-4片醬油：適量油：少許啤酒：適量具體步驟1.把鍋燒開，放入適量的油2.把雞放入鍋裡煸至金黃色3.倒...

“又是一道用酒入味的菜，用啤酒燉出來的雞肉味道十分鮮美，而且肉質才非常的嫩。”食材明細主料整雞（一隻）輔料青椒（200克）配料啤酒（一瓶）鹽（7克）五香粉（5克）蔥（15克）姜（5克）味達美（3克）中辣（口味）炒（工藝）一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土雞：1只輔料幹辣椒：適量蒜：適量油：適量鹽：適量醬油：適量姜：適量啤酒：適量具體步驟1.把雞剁成小塊2.現在鍋裡清炒一下，把...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞：750啤酒：1罐輔料香料：適量姜蒜：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.備雞蛋，啤酒，醬油，香料，蔥姜。2.熱鍋加少量油，下雞塊。3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料童子雞一隻：適量輔料啤酒一瓶：生抽乾辣椒若干：大蒜生薑：花椒蒜苗：適量老抽：食用鹽具體步驟1.將童子雞切塊洗淨待用，將幹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘啤酒雞，哈哈，聽見這個名字是不是覺得很有意思，啤酒雞可是江蘇最有名的菜系呢！啤酒雞的口感是非常的鮮美，而且肉質也是非常...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：500胡蘿蔔：半根杏鮑菇：1個香菇：3個青椒：半根輔料油：適量鹽：適量幹辣椒：適量具體步驟1.準備食材：雞腿切塊、胡蘿蔔和...

“上次去同事家吃飯..嚐到了她自創的啤酒雞蛋..而做法也極其簡單..那味道..真是讓人流連忘返..大臉貓的我哦..直接連鍋打包拿走..嘿嘿..如今吃完叻..又想吃了怎麼辦..總不能每次都去麻...

“家裡的酒沒人喝，今天做一份啤酒雞爪，味道鮮美，就是不知道會不會查酒駕哈。”食材明細主料雞爪（500克）啤酒（1瓶）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）醋（半勺）蠔油（半勺）花椒（少許）辣椒（少許）食用油（少許）鹽（1勺）...

“換成黃酒也是一樣的”食材明細主料雞（1只）輔料啤酒（1瓶）生薑（3片）蔥（幾根）糖（少許）鹽（少許）五香粉（少許）生抽（少許）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒燜雞的做法步驟1、把雞切塊，沖洗乾淨，倒入鍋中...

“來個啤酒雞翅，平時雞翅不是烤就是炸。今天來個不一樣的嚐嚐”食材明細主料雞翅（7只）啤酒（1罐）蒜蓉（適量）薑片（2片）八角（1個）熟白芝麻（適量）輔料鹽（適量）生粉（少許）生抽（適量）老抽（適量）其他（口味）煮（工藝）半小...

“鹹鮮味美，深受老公女兒喜愛，而且超級容易上手！”食材明細主料雞翅中（適量）輔料香菜（適量）青辣椒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹鹽（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）啤酒雞翅的做法步驟...

“【雞爪】多麼簡單的食物，在這個瘋狂想吃肉的季節裡，定是要滿足了自己的嗜肉慾望。在吃貨的眼中，這世間還有什麼比想念某樣食物，並且可以吃到嘴裡，更為美好的事了！我又放了辣椒醬...重口味...

食材明細主料琵琶腿（600g）輔料啤酒（660ml）娃娃菜（100g）粉絲（50g）調料料酒（20ml）鹽（少許）生抽（少許）蠔油（少許）蔥（一段）姜（一塊）蒜（適量）甜麵醬（一勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒雞腿的做法步驟1、蔥...

“雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優質的蛋白質來源。雞肉的蛋白質含量根據部...

“做吃的過程很治癒~吃東西的過程更治癒~想嘗試記錄下這個愛好📝分量上比較隨意，給你帶來不便，請諒解❤️”食材明細食材雞爪（500g）鵪鶉蛋（400g）油豆腐（適量）輔料啤酒（500ml）調料油（適量）鹽（適量）生抽（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞：1只啤酒：1瓶輔料蠔油：20白糖：10薑片：50醬油：10鹽：5食用油：20具體步驟1.材料：土雞2.雞肉砍小塊,準備啤酒薑片3.熱鍋熱...

“雞胗的花樣吃法，用啤酒燉出的雞胗味道十分鮮美。”食材明細主料雞胗（1000克）輔料土豆（500克）青辣椒（150克）配料啤酒（一瓶）味達美（8克）五香粉（5克）蔥（10克）姜（5克）鹽（4克）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難...