關於茶蛋的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：6個輔料桂皮：5水：2000ml花椒粒：5醬油：20ml鐵觀音：適量八角：1粒具體步驟1.所需材料。2.鍋中加入適量的水放入雞蛋及...

“讓臺灣人來看看，我們大陸是不是真的吃不起茶葉蛋。”食材明細主料烏雞蛋（12個）食鹽（5克）正山小種（2湯匙）滷肉料（適量）輔料清水（跟雞蛋持平）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五香茶蛋的做法步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：10枚姜：2片桂皮：1塊茶葉：20蔥：1段大料：2朵香葉：2片輔料味精：適量糖：適量生抽：適量鹽：適量老抽：適量具體步驟1.雞蛋洗淨倒入...

“好久沒有做茶蛋了，今天做點兒備用，今天做法跟之前的做法不一樣”食材明細主料雞蛋（10多個）輔料啤酒（1罐）茶葉（3包）大蔥（1顆）八角（3粒）香葉（5片）白糖（1勺）老抽（適量）蠔油（少量）原味（口味）未知（難度）五香茶蛋的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：適量輔料食用鹽：適量桂皮：若干醬油：適量八角：若干香葉：若干茶葉：若干具體步驟1.jiang雞蛋放入鍋中加水煮開鍋後再...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋內入冷水，先把茉莉花茶、八角粒、桂皮、香葉、薑片、草果、豆蔻煮15分鐘，出香味。2.同時，雞蛋衝淨，入另...

“這個雞蛋是通過隔水烹飪完成的，耗時較長，但做出的雞蛋Q彈美味。其實做這個雞蛋，放茶葉、艾葉或者乾脆什麼也不放，做出的雞蛋除味道稍微有些不同外，效果是一樣的，Q彈又漂亮。”食材明細主料...

食材明細主料雞蛋（500克）輔料滷料包（一袋）鹽（一勺）生抽（兩勺）冰糖（幾塊）五香（口味）滷（工藝）一天（耗時）簡單（難度）茶蛋的做法步驟1、準備好原料。2、把雞蛋用溼布擦乾淨，鍋裡倒入涼水煮雞蛋，鍋開後有十分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：8枚輔料草果：1粒老抽：3大勺五香粉：2大勺鹽：2勺雞精：適量茉莉花茶：0.33小碗八角：3粒桂皮：1節香葉：1片姜：5片豆蔻：1粒糖：1勺具...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：20枚輔料大料：20紅辣椒：5枚紅茶：50鹽：50醬油：20ml具體步驟1.準備適量雞蛋2.把雞蛋放入清水中3.放進茶葉鹽等調料4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：18個輔料茶葉：適量香葉：適量鹽：適量老抽：適量具體步驟1.雞蛋用溫水洗乾淨2.涼水下鍋煮至七八成熟3.煮熟後撈出啊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：10個輔料水：適量醬油：適量料包：1包鹽：適量具體步驟1.準備10個雞蛋，並清洗2.放入鍋中，加水，要求浸過雞蛋3.放料包4....

“有時候在家裡餓了找不到吃的，有些食品又不健康。那麼，我嘗試自己動手做了美味充飢的茶葉蛋。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）老抽...

食材明細主料雞蛋（8個）輔料毛尖茶（適量）配料八角（2個）小茴香（少許）大料（一小截）香葉（2片）五香粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茶香蛋的做法步驟1、食材準備...

食材明細主料雞蛋（8個）茶葉（8g）輔料八角（1個）桂皮（小塊）花椒（3g）茴香（5g）香葉（3片）草寇（1個）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香茶葉蛋的做法步驟1、準備好茶葉和香料2、把雞蛋清洗幹...

“節日快樂~粽子節來教大家做自制茶葉蛋！跟滷蛋的感覺一樣哦~~絕不含新增劑的親~~~哈哈哈茶葉蛋料包固然簡單方便，可誰知道里面有木有神馬新增劑香料啊，所以還是自己弄來吃吧。也很簡單的...

食材明細主料雞蛋（適量）茶葉（適量）輔料幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）老抽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟敲碎蛋皮，加幹辣椒，桂皮，八角，香...

食材明細主料雞蛋（10顆）紅茶（適量）輔料生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨煮5分鐘。2、紅茶量大些。3、大火燒開後轉小火煮5分鐘。4、將雞蛋輕輕震裂。5...

“超簡單茶葉蛋，我兒子可🉑愛吃了，一次能吃3個以上呢，都不敢一次性做太多。”食材明細主料柴雞蛋（12個）調料茶葉（適量）鹽（適量）醬油（適量）大料（2個）桂皮（一點）香葉（一點）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料雞蛋（六個）輔料紅茶（2克）鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨放入鍋中，倒入清水(剛剛沒過雞蛋為佳)，煮熟後撈出(水開後再煮7...

食材明細主料鵪鶉蛋（20只）輔料茶葉（5g）十三香粉（2g）醬油（1匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）茶葉蛋的做法步驟1、茶葉裝小包中紮緊。2、鵪鶉蛋表皮清水洗淨，放鍋里加茶包。3、加十三香粉。4、加醬油。5...

“上次做的茶葉蛋用的是鐵觀音綠茶，這次改成紅茶，不加醬油，同樣美味啊。自從買了玉龍雪山精油玫瑰，愛上了茶葉蛋了。”食材明細主料雞蛋（6個）紅茶（10克）精油玫瑰（適量）輔料香葉（適量）藏紅花（適量）八...

每個人都應該吃過茶葉蛋吧，我上高中的時候，由於要早起，節省吃早餐的時間拿去睡覺，在去學校的路上，就會買一個茶葉蛋和豆漿，你們有沒有這樣的經歷，除了上學，現在的一些上班族為了節省時間買個茶...

食材明細主料低粉（75g）抹茶粉（5g）雞蛋（4只）牛奶（50g）淡奶油（200g）輔料色拉油（30g）糖（65g）鹽（1g）醋（3滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）抹茶蛋糕卷的做法步驟1、淡奶油裡放15克糖打發備用2、將雞蛋分離...

“生活要精緻茶葉蛋也要高大上同樣是煮茶葉蛋只要稍稍新增幾個步驟就能讓茶葉蛋盡享花樣年華讓日子過得充滿情趣。。。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料八角（3個）香葉（4片）桂皮（一小段）糖（4小勺）老抽...