主料
輔料
具體步驟
1.大蒜切成末,吃蒜可以預防感冒的
2.鍋內放油,加熱,然後放入蒜末,爆出香味
3.加入醬油
4.放入菠菜(我的菠菜是提前用熱水燙過的)
5.一個熱鍋,加點鹽,翻炒一下就可以裝盤了
烹飪技巧
菠菜用熱水燙一下,比較好。